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Voli per Lione (LYS)

Un tempo meta solo di veri intenditori, Lione conquista con un'eccellente tradizione gastronomica, un clima ideale e una cultura e una storia a dir poco affascinanti.
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Lione, Francia

Cosa fare a Lione

Alla scoperta della città vecchia di Lione

La città vecchia di Lione, patrimonio dell'umanità UNESCO, vanta la collezione di architettura rinascimentale più raffinata dopo Firenze ed è pertanto un luogo straordinario da visitare. Avventuratevi tra i traboule (passaggi nascosti) e scoprite i luoghi in cui un tempo i tessitori di seta appendevano i loro prodotti ad asciugare, nonché la base della Resistenza francese durante la Seconda guerra mondiale.

1 Place Neuve Saint-Jean
Vieux Lyon
69005
frenchmoments.eu/lyon-old-town

Un giro in bici per le piazze di Lione

A est della Saona, le strade strette di Lione lasciano il posto a grandi piazze metropolitane. Bellecour vanta belle statue, strade di shopping esclusivo e gallerie d'arte, Les Célestins ospita un celebre teatro e Des Terreaux è la sede del Muncipio e del Musée des Beaux Arts. Ma c'è anche Place des Jacobins, quindi affittate una bici, magari presso Vélo’v, per visitarle tutte.

Vélo’v
Rue Billon
69100
Villeurbanne
+33 800 08 35 68
velov.grandlyon.com

Salite sulla collina Fourvière

Questa collina che sovrasta Lione offre alcuni dei più bei panorami urbani della Francia. Prendete la funicolare fino alla basilica e scendete a piedi verso la città vecchia. Quest'area si anima durante la Fête des Lumières, a dicembre, quando i residenti rendono omaggio alla Madonna, e in occasione delle Nuits Des Fourvière, in estate, con musica dal vivo nell'anfiteatro romano.

Basilica di Notre Dame de Fourvière
8 Place de Fourvière
69005
+33 4 78 25 13 01
fourviere.org/en

Sorprendetevi al Musée des Confluences

Il Musée des Confluences, che prende il nome dalla sua posizione all'estremità meridionale della città, dove il Rodano e la Saona si congiungono, è una straordinaria struttura futuristica che ha aperto i battenti nel dicembre 2014. L'edificio è un'attrazione di per sé, ma una volta dentro, vi troverete immersi in secoli di storia naturale e antropologia.

86 Quai Perrache
69002
+33 4 28 38 11 90
museedesconfluences.fr

Visitate i musei

Il Musée des Beaux Arts ospita la più grande collezione di impressionisti dopo il Musée d’Orsay di Parigi (oltre a un delizioso giardino). Lione è anche la città che ha visto nascere il cinema, quindi non perdetevi il Musée Lumière, dedicato ai due fratelli inventori del cinematografo.

Musée des Beaux Arts
20 Place des Terreaux
69001
+33 4 72 10 17 40
mba-lyon.fr

Concedetevi un tour gastronomico

Lione è molto rinomata per il cibo e si stima ci siano oltre 2.000 ristoranti in città, tutti impegnati a offrire qualità e gusto. Gironzolate per i mercati Croix Rousse o Halle Lyon per trovare i prodotti più freschi; in alternativa, prenotate una giornata presso Plum Lyon Teaching Kitchen per godervi un tour dei locali migliori e imparare i segreti della cucina tipica francese.

Plum Lyon Teaching Kitchen
49 Rue des Tables Claudiennes
69001
+33 9 51 72 22 08
plumlyon.com

Dove mangiare a Lione

Les Terraces De Lyon (cucina europea)

Come dice il nome stesso, dalle terrazze di questo ristorante si può godere una vista incredibile sulla città. La posizione spettacolare all'interno dell'hotel a cinque stelle Villa Florentine è all'altezza del menu. La cucina stellata Michelin dello chef Davy Tissot include un'ampia varietà di pietanze francesi e italiane preparate usando solo ingredienti di stagione.

25 Montée Saint-Barthélémy
69005
+33 4 72 56 56 56 
villaflorentine.com/restaurant-gastronomique-lyon-fourviere

Maison Clovis (cucina francese)

Lo chef libanese stellato Clovis Khoury è il fondatore di questo elegante ristorante sul Boulevard Brotteaux. Nella sua cucina aperta, dove si respira la passione con cui svolge il suo mestiere, prepara piatti francesi innovativi con un tocco di cucina mediorientale.

19 Boulevard Brotteaux
69006
+33 4 7274 4461
maisonclovis.com

L’Auberge du Pont de Collonges (cucina francese)

Lo chef Paul Bocuse ha fatto di Lione la destinazione culinaria più raffinata della Francia. Il suo ristorante l’Auberge du Pont de Collonges vanta tre stelle Michelin ed è un tempio intramontabile di gastronomia francese tradizionale per raggiungere il quale vale la pena percorrere i venti minuti di strada a nord della città.

40 Quai De La Plage
69660
Collonges-au-Mont-d'Or
+33 4 7242 9090
bocuse.fr

Ristorante Pierre Orsi (cucina francese)

Pierre Orsi è uno degli chef e ristoratori che hanno imparato l'arte da Paul Bocuse e il suo locale di cucina tradizionale francese è uno dei più amati della città. Nella casetta in stile originale presso il parco Tête d'Or che ospita il ristorante, Pierre Orsi crea piatti classici come quelli a base di aragosta e di piccione.

3 Place Kléber
69006
+33 4 7889 5768
pierreorsi.com/uk

Ristorante Gourmet de Sèze (cucina francese)

Piccolo e senza tante pretese, questo accogliente ristorante ha ricevuto una stella Michelin per la sua cucina moderna e classica al contempo. Lo chef Bernard Mariller usa solo ingredienti locali e di stagione, quindi il menu varia in base ai prodotti disponibili al mercato. L'atmosfera è segnata da una straordinaria spontaneità.

125 Rue de Séze
69006
+33 4 7824 2342
le-gourmet-de-seze.com

Le Café des Fédérations (cucina francese)

Per cenare fuori a Lione, potete scegliere fra i rustici bouchon (taverne), noti per la calorosa accoglienza e le porzioni abbondanti, o i ristoranti stellati Michelin. Fra tutti i bouchon, Le Café des Fédérations è uno dei migliori e serve specialità locali come la quenelle, una miscela cremosa a base di pesce, pollo o carne.

8-9-10 Rue Major Martin
69001
+33 4 7828 2600
lesfedeslyon.com (sito web in francese)

Dove soggiornare a Lione

Mama Shelter

Mama Shelter è una catena di hotel adatta a chi desidera alloggiare in una cornice trendy a prezzi ragionevoli. La sede di Lione non fa eccezione e le sue camere sono descritte come "il rifugio ideale in cui rilassarsi nel centro di Lione". L'elegante ristorante interno è eccellente.

13 Rue Domer
69007
+33 4 7802 5800
mamashelter.com/en/lyon

Cour Des Loges

Il premiato albergo a cinque stelle Cour Des Loges è un bellissimo boutique hotel nel cuore della città vecchia di Lione. Le sue 60 camere e suite sono disposte intorno a un cortile rinascimentale e a giardini pensili. Con la spa e il ristorante interno stellato Michelin, è la base perfetta per un soggiorno breve a Lione.

2-8, Rue du Boeuf
69005
+33 4 7277 4444
en.courdesloges.com

Hotel Carlton Lyon

L'Hotel Carlton sorge nel centro della città, in mezzo ai fiumi Rodano e Saona. È una combinazione di design del XIX secolo e strutture assolutamente moderne e in alcune delle sue 80 camere potrete ammirare le opere dei vari artisti che vi hanno soggiornato negli anni.

4 Rue Jussieu
69002
+33 4 7842 5651
accorhotels.com/hotel-carlton-lyon-mgallery-collection

Maison d'Anthouard

Se amate la campagna francese ma non volete rinunciare alla vita della città, la Maison d'Anthouard è il luogo che fa per voi. A soli 10 minuti dal centro di Lione, ma immersa in un parco, questa dimora privata del XVIII secolo è oggi un boutique hotel con tutti i comfort più moderni.

2 Route de Champagne
69130
Ecully
+33 4 7836 5689
ma-hotel.com

Villa Florentine

Villa Florentine è un lussuoso albergo a cinque stelle la cui storia risale al Rinascimento. È un'oasi di pace che si affaccia sia sulla Lione moderna sia sullla città vecchia, patrimonio UNESCO. Con lo squisito ristorante Les Terraces De Lyon, è una cornice raffinata e tradizionale a pochi minuti dal centro.

25 Montée Saint-Barthélémy
69005
+33 4 7256 5656
luxuryhotellyon.co.uk

Sofitel Lyon Bellecour

Situato a pochi passi da Place Bellecour, un'ampia piazza nel centro di Lione, il Sofitel è un albergo a cinque stelle con un'ampia scelta di camere moderne e tradizionali. Sovrastato dal ristorante stellato Michelin Les Trois Dômes, è puro lusso in pieno centro.

20 Quai Gailleton
69002
+33 4 7241 2020
sofitel.com/sofitel-lyon-bellecour