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Guide vers Sydney

Guide vers Sydney

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 Vols vers Sydney, Australie

À propos de Sydney

Les vols d’Emirates vers Sydney atterrissent à l’aéroport de Sydney situé près de Botany Bay. Il s’agit également de l’endroit où le marin anglais James Cook a touché terre pour la première fois en Australie ; les visiteurs de Sydney d'aujourd'hui commencent ainsi leur séjour au même endroit que le célèbre explorateur.

Sydney a bien changé depuis la colonie pénitentiaire initiale pour devenir la plus grande ville d’Australie ; elle en est la capitale financière ainsi que la capitale culturelle. Grâce à sa population multiethnique, Sydney est également l'une des villes les plus cosmopolites au monde.

Sydney est sans doute la destination d’Australie qui se distingue le plus grâce à la présence dans cette ville de la majorité des attractions emblématiques du pays, en particulier l’Opéra de Sydney et le Harbour Bridge. Elle donne accès à toutes les activités australiennes par excellence, en ville ou à quelques heures seulement en voiture.

Le port de Sydney

Construction véritablement unique à Sydney et d'une beauté incroyable, le port de Sydney est l’un des endroits les plus remarquables du monde. L’Opéra et le pont ne sont qu'un début. Pour la meilleure vue sur le port, réservez un voyage organisé en bateau, ou prenez le ferry vers Manly ou une autre banlieue. Il s’agit sans aucun doute de l’un des voyages en navette les plus pittoresques du monde.

Le port de Sydney s’étend sur plus de 50 kilomètres carrés d’eau, avec 240 kilomètres de côte à la végétation luxuriante, parsemés d’anses et de ports dans lesquels mouillent généralement des yachts de luxe. Des dizaines d'habitations de luxe surplombent l’eau, dont les propriétés de riches et célèbres australiens. Quoi que vous fassiez lors de votre voyage à Sydney, ne manquez pas de visiter le port.

 Vols vers Sydney, Australie

Les plages

La plage est un passage obligé pour de nombreux touristes à leur arrivée à Sydney. Ils s’essaient également parfois à quelques sports nautiques, en particulier au surf. Les plages de Sydney sont magnifiques, de la légendaire plage de Bondi avec ses personnages hauts en couleur (et ses hordes de touristes assoiffés de soleil) à la plage de Manly et la station balnéaire voisine de l’autre côté du port, en passant par Coogee dans les banlieues de l’Est à la mode.

La ville compte un total de 150 plages, et loin des célèbres plages à la mode, on peut trouver des anses tranquilles ou de très belles plages cachées, souvent fréquentées seulement par les résidents locaux voire personne du tout.

Après avoir passé un moment sur la plage, loin de la foule, on peut se rendre vers la plage Lady Martins de Felix Bay ou admirer le panorama impressionnant à partir de Milk Beach à Vaucluse. Si l’on aime vraiment l’aventure, on peut essayer de trouver Store Beach à Manly, qui n’est accessible que par kayak à partir du port de Manly.

Restauration et vie nocturne

Au-delà du cliché (certes agréable) du « barbecue sur la plage », Sydney est l'un des meilleurs endroits au monde pour déguster un bon repas. Toutes les cuisines du monde y sont représentées, de la Chine à la Thaïlande, en passant par les cuisines indiennes, italiennes... Il est bien sûr possible d’y trouver vos plats traditionnels favoris, mais certains des meilleurs plats appartiennent à la gastronomie fusion, un mélange de cuisines de différentes régions du monde.

Vous aurez un large choix parmi des restaurants familiaux dans les banlieues jusqu'aux restaurants haut-de-gamme au bord de l’eau à Circular Quay. Même si certains d’entre eux sont en théorie de niveau international et affichent des prix en conséquence, vous découvrirez probablement les meilleures tables dans des endroits plus reculés. Consultez les guides et magazines locaux pour en savoir plus.

Les possibilités de divertissement après un bon dîner ne manquent pas ; des bars parfaits pour la détente au bord de la baie de Sydney aux clubs animés et parfois un peu fous des alentours d’Oxford Street et de King’s Cross. Les habitants de Sydney savent faire la fête et ne se privent pas de le faire.

 Vols vers Sydney, Australie

Autour de Sydney

À l’ouest de Sydney se trouvent les Montagnes Bleues, une destination privilégiée pour les amateurs de randonnée et d'exploration. Ces collines vallonnées sont couvertes de forêts enveloppées de brouillard, ce qui leur confère cette teinte bleuâtre à laquelle elles doivent leur nom.

Les amateurs de nature auront le choix : des excursions en voiture, ou en hélicoptère, pour ceux qui peuvent se le permettre, aux expéditions d’une semaine. Les Montagnes Bleues offrent un grand éventail d'endroits où séjourner, en particulier Wolgan Valley, le centre de villégiature de luxe écologique d’Emirates, au bilan carbone neutre. L’État de la Nouvelle-Galles-du-Sud dans lequel se trouve Sydney est la région viticole la plus ancienne d’Australie, et beaucoup des vignobles australiens de renommée mondiale se trouvent à proximité de la ville. Dirigez-vous vers le nord et la vallée Hunter ou vers le nord-est vers Mudgee pour avoir un aperçu du secteur viticole australien en pleine croissance, et en profiter pour faire une dégustation.

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